アメ村社員食堂（美国村社员食堂）| 大阪美国村的创意料理居酒屋

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なるみ・岡村の過ぎるTV
愛はズボーン「ニャロメ！」MV

来自大阪美国村的摇滚乐队“爱はズボーン”的MV。主唱兼吉他手仪间建太曾在アメ社打工，店主在MV中饰演“老爸”！
「エパゴールド」CM

妈妈出演了 Oriental Bio 保健品“EPA Gold（エパゴールド）”的广告。
よーいドン！人間国宝出演
相席食堂トット凱旋
魔法のレストラン密着

2026.11.10
2026年11月11日，托大家的福，我们将迎来创业20周年。自2006年11月11日在美国村・西心斋桥开出第一家店「イカ」，至今已经20年。衷心感谢大家！
2026.11.10
2026年12月1日，アメ村社員食堂将迎来开业15周年。自2011年12月1日开业以来已经15年，感谢各位一直以来的光顾。今后也请继续多多关照アメ社！
2026.11.10
官网已全新改版，除日语外，现已支持英语・韩语・简体中文。可通过页面左上角的“Language”按钮切换语言。
2021.08.01
官方网站正式上线。

アメ社的历程Since 2006

2006.11.11
第一家店「イカ」开业 大阪市中央区西心斋桥2-12-8 佐佐木大厦1楼
2006〜2012
「ガリチュー」诞生 「イカ」开业后不久，诞生了加入大量寿司姜片（ガリ）的烧酒苏打（チューハイ）。确切日期不详，约在2012年以前
2010.11.11
第二家店「飯酒屋（めしざかや）」开业 位于同一栋佐佐木大厦2楼
2011.12.01
「アメ村社員食堂」开业 大阪市中央区西心斋桥2-3-14（即现在的店铺）
2012.03.14
飯酒屋更名为「めしざかやはまいえ」重新开业 作为搞笑组合镰鼬（かまいたち）成员滨家的店重新出发
2014.07.20
期间限定店「旧軽井沢社員食堂」开业 长野县轻井泽町 Livemax Resort 轻井泽1楼，仅营业一季，秋天闭店
2015.04.20
网络媒体「しらべぇ」采访报道ガリチュー的发源 通过这篇报道，作为ガリチュー发源店而广为人知阅读报道（日语）›
2017.10.20
招牌菜「牛鉄」诞生 用南部铁器锅炖煮黑毛和牛的アメ社招牌菜
2022.03.14
株式会社アメ村社員食堂成立
2026.11.10
官网全新改版 支持日语・英语・韩语・中文4种语言
2026.11.11
创业20周年 自第一家店「イカ」开业已20年
2026.12.01
アメ村社員食堂 15周年 アメ村社員食堂开业已15年

关于我们

About Amesha

温暖人心的醇厚滋味与人情味
为创意料理
添上温柔与亲切

居酒屋「アメ村社員食堂」（美国村社员食堂）位于大阪难波、心斋桥站步行5分钟的繁华街区——美国村。由夫妻二人经营，店内充满家一般的温馨氛围，以讲究且有益健康的创意料理和美酒为傲。
自2011年开业以来，深受附近上班族以及从日本各地前来出差、观光的客人喜爱，被亲切地称为“美国村的爸爸妈妈”，还有人说“来大阪就要去アメ社！”。

发源于アメ社的饮品“Garichu（ガリチュー）”、招牌菜“盐手羽”等只有在这里才能品尝到的料理，以及让人想再带朋友来的温暖氛围，敬请尽情享受。

对料理的讲究

Dedication to food

追求比“好吃”
更进一步

我们把每一道料理都视为一件“作品”，为了提升每一道菜的品质，每天都在不断改良。所用的食材和调味料，都是店主走遍日本各地精心挑选而来。为了最大限度地发挥食材本身的味道，我们不拘泥于既有的烹调方法，从切法、火候到收尾都追求最合适的做法，致力于提供超越一般居酒屋水准的料理。
这一切，都是为了让您体验只有在“アメ社”才能品尝到的特别美味；也是希望更多的人能够露出笑容，身心都得到满足。